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Aprendió albañilería mientras remodelaba su casa y ahora recorre el país para ayudar a familias necesitadas
Una historia de esfuerzo personal se convirtió en un proyecto solidario que hoy busca cambiar la realidad de familias de distintos puntos del país. Nicolás Gaitán, conocido en las redes sociales como Nico Reforma, aprendió a construir mientras remodelaba su propia casa y actualmente dedica sus días a realizar mejoras en viviendas de personas que atraviesan situaciones de vulnerabilidad.
El joven tiene 28 años, es oriundo de Teodelina, un pequeño pueblo del sur de Santa Fe, y comenzó su camino cuando compró una antigua propiedad ubicada frente a la casa de sus padres, donde también vive su abuela. Lo que inicialmente era el proyecto de tener su propio hogar terminó convirtiéndose en una oportunidad para descubrir una nueva vocación.
Según contó en diálogo con Radio Mitre, la idea de ayudar a otras familias comenzó a tomar forma en 2022, cuando imaginó un proyecto inspirado en el programa televisivo "Extreme Makeover", en el que se transformaban las viviendas de personas que necesitaban mejorar sus condiciones de vida.
Durante aproximadamente un año y medio se dedicó a remodelar su propia casa, aprendiendo distintas tareas de construcción sobre la marcha. En ese proceso atravesó dificultades económicas e incluso recibió ayuda de sus padres para poder terminar la obra.
Con el tiempo, decidió llevar esa experiencia a otras viviendas. Primero ayudó a un vecino con la remodelación de una habitación y luego pintó el frente de la casa de su abuela. Hace aproximadamente seis meses comenzó a trabajar en proyectos de mayor alcance.
Actualmente, una de sus principales intervenciones se desarrolla en Rosario, donde acompaña a una familia que atravesaba importantes problemas habitacionales. Entre las dificultades que encontraron estaban la falta de acceso al agua y un techo deteriorado que permitía el ingreso de lluvia.
A través de los trabajos realizados, lograron concretar una perforación para garantizar el acceso al agua y reparar el techo de la vivienda, con mejoras que impactan directamente en la vida cotidiana de sus integrantes.
Para sostener el proyecto, Nicolás combina dos jornadas laborales: por la mañana trabaja en las obras, consigue materiales y coordina las tareas de construcción; por la tarde edita videos, prepara publicaciones y responde los mensajes de quienes siguen su iniciativa en las redes sociales.
Su proyecto, denominado Reformando Casas, cuenta con una comunidad de aproximadamente 1,2 millones de seguidores y recibe permanentemente solicitudes de ayuda y ofrecimientos de colaboración.
A través de su página web, las familias pueden presentar sus casos mediante fotografías, videos y un formulario. Al mismo tiempo, quienes desean colaborar pueden ofrecer materiales de construcción, herramientas, mano de obra o donaciones en especie.
El objetivo de Gaitán es ampliar el equipo de trabajo, conseguir una estructura que permita realizar más remodelaciones y avanzar en la creación de una organización no gubernamental que garantice la continuidad y transparencia del proyecto.
Lo que comenzó con la compra de una casa antigua y el aprendizaje de un oficio terminó convirtiéndose en una iniciativa que busca transformar viviendas y, sobre todo, mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan.
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Crearon el “Pan Papal” por la visita de León XIV y su panadería familiar se volvió viral
La creatividad y el oficio familiar se combinaron en una propuesta que sorprendió a Córdoba y rápidamente llegó a las redes sociales. Ezequiel y Liliana, propietarios de la panadería Dos Semillas, crearon el denominado “Pan Papal”, un producto artesanal que lleva estampado el rostro del papa León XIV como homenaje a su próxima visita a la provincia.
La idea surgió cuando la pareja recibió la noticia de la llegada del Pontífice y pensó en una manera original de sumarse a un acontecimiento especial para la ciudad. Desde su experiencia en la elaboración de panificados, decidieron transformar algunos de sus productos habituales en piezas dedicadas al Papa.
Para concretar el proyecto contaron con la colaboración de un vecino que trabaja con impresión 3D, quien los ayudó a desarrollar el molde necesario para reproducir la imagen. La herramienta fue confeccionada a partir de botellas de plástico recicladas, con el objetivo de reutilizar materiales.
El proceso no fue sencillo. Según explicó Liliana en diálogo con Radio Mitre, los primeros intentos presentaron dificultades porque las partes más detalladas de la imagen, como los ojos y las manos del Papa, se rompían al fabricar el molde. Por eso tuvieron que realizar distintas pruebas y ajustes hasta conseguir el resultado esperado.
Una vez resuelto ese desafío, comenzaron a incorporar la imagen de León XIV a diferentes productos de la panadería, entre ellos panes y preparaciones dulces.
La repercusión superó ampliamente las expectativas de sus creadores. Las fotografías comenzaron a circular en redes sociales, llegaron consultas de personas de distintos lugares y los pedidos modificaron la rutina habitual del establecimiento.
“Fue una mezcla de emoción, sorpresa y orgullo. Uno crea algo con entusiasmo, con la ilusión de que guste, pero nunca imagina que pueda llegar tan lejos”, expresaron los propietarios.
Detrás de esta iniciativa hay una historia familiar de tres décadas de trabajo gastronómico. El nombre Dos Semillas representa a los dos hijos de la pareja y refleja el espíritu familiar que sostiene el emprendimiento.
Además del Pan Papal, la panadería se destaca por sus panes artesanales y sus tortas de ricota, una de las especialidades del establecimiento.
Ante la buena respuesta del público, Ezequiel y Liliana ya trabajan en nuevas propuestas que incluyen versiones dulces y saladas, además de un pan dulce especial que se encuentra en etapa de prueba.
Lo que comenzó como un sencillo homenaje terminó convirtiéndose en una oportunidad para dar visibilidad a un emprendimiento familiar cordobés que encontró en la creatividad una manera diferente de celebrar la llegada de León XIV.
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Más de 500 estudiantes participaron del cierre de Regionalizar-te 2026 en Resistencia
Más de 500 estudiantes de 18 escuelas secundarias de Resistencia participaron del cierre de Regionalizar-te 2026, una propuesta impulsada por el Ministerio de Educación del Chaco que busca promover la creatividad, la expresión artística y la formación integral de los jóvenes.
La jornada se desarrolló en el Complejo Cultural Zitto Segovia, en articulación con la Municipalidad de Resistencia, y permitió que los alumnos compartieran con la comunidad las producciones realizadas durante el ciclo educativo a través de la danza, el teatro y otras manifestaciones culturales.
La iniciativa surgió a partir de una demanda de las propias comunidades educativas, que planteaban la necesidad de contar con espacios donde docentes y estudiantes pudieran mostrar el trabajo artístico desarrollado en las aulas.
El director regional de la Región Educativa 10 A-B, Manuel Acevedo, destacó la importancia de generar oportunidades para que los jóvenes expresen sus talentos, emociones y realidades socioculturales.
“Desde que iniciamos la gestión, en la recorrida por las instituciones, docentes y alumnos nos pedían un espacio donde mostrar todo lo trabajado en expresiones artísticas”, recordó.
Además, resaltó el valor pedagógico de estas experiencias y consideró que el arte constituye otra forma de alfabetización, ya que permite a los estudiantes acercarse a obras clásicas, explorar diferentes lenguajes y profundizar en temáticas vinculadas con sus propios intereses y vivencias.
Por su parte, la secretaria de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Resistencia, Bárbara Lösch, valoró el trabajo conjunto entre Provincia y Municipio y destacó la posibilidad de poner a disposición los espacios culturales de la ciudad para acompañar las iniciativas educativas.
La funcionaria también remarcó que el acercamiento al arte permite conocer la historia argentina, recuperar las raíces culturales y generar espacios de encuentro, diversión y desarrollo personal.
En esta edición, Regionalizar-te reunió a más de 500 jóvenes en una jornada que coincidió con la conmemoración del Día de la Tradición y que permitió visibilizar el trabajo realizado en las escuelas.
De esta manera, el proyecto cerró una nueva edición consolidándose como un espacio de participación e integración juvenil, que reconoce al arte como una herramienta fundamental para fortalecer los aprendizajes y enriquecer la formación de los estudiantes chaqueños.
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Crearon la primera yerba mate proteica del país: aporta 8 gramos de proteína por medio termo
Una innovación busca transformar uno de los hábitos más tradicionales de los argentinos. Federico Serrano y Karen Márquez, una pareja de emprendedores de Presidente Roca, Santa Fe, desarrollaron Mons, una yerba mate que incorpora proteínas vegetales y aporta ocho gramos de este nutriente por cada medio termo de agua.
El proyecto surgió de una idea que nació mientras ambos compartían mates en el gimnasio que tienen en su localidad, donde también comercializan suplementos deportivos. A partir de esa experiencia, comenzaron a preguntarse cómo podían incorporar proteínas a una bebida de consumo cotidiano sin modificar sus características tradicionales.
Para concretar la propuesta, trabajaron junto a ingenieros en alimentos y realizaron distintas pruebas hasta desarrollar una tecnología que permite recubrir las hojas de yerba mate con una capa invisible de proteína vegetal.
Según explicó Serrano, el procedimiento permite incorporar el nutriente sin alterar el sabor, el color ni la textura de la infusión, manteniendo la experiencia habitual de tomar mate.
El producto aporta ocho gramos de proteína por medio termo de agua y fue pensado como una alternativa para sumar este nutriente a la alimentación diaria, sin reemplazar otros alimentos ni las fuentes tradicionales de proteínas.
Actualmente, los emprendedores trabajan en el acondicionamiento de una fábrica en Presidente Roca, donde proyectan comenzar la producción comercial.
La expectativa es que Mons llegue al mercado entre enero y febrero, lo que marcaría el inicio de una nueva propuesta dentro de la industria yerbatera y de los alimentos funcionales.
La iniciativa combina tradición e innovación y busca abrir un nuevo segmento en el mercado de la yerba mate, incorporando un componente nutricional a una de las infusiones más consumidas del país.